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Como todos sabemos la estética y la dietética están fuertemente relacionadas ya que muchos tratamientos de estética requieren de dietas específicas para obtener mejores resultados. Estas dietas deben tener en cuenta las particularidades de cada persona y eso incluye también sus dolencias y enfermedades, como por ejemplo la Celiaquía.

Por eso gracias a nuestros especialistas colegiados y en colaboración con la asociación que representa a las personas celíacas de Segovia, hemos querido realizar este mini curso informativo y gratuito sobre la celiaquía, ya que es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo.

Esta intolerancia puede generar graves problemas de salud en las personas que la padecen , y puede limitar significativamente su calidad de vida. Es por ello que queremos ofrecer información útil y relevante tanto para las personas celíacas cómo para las que están a su alrededor y nos centraremos también bastante en la hostelería, ya que el ser celíaco no implica recluirse en casa, a todo el mundo le gusta salir a tomar algo de vez en cuando.

En particular, vamos a hacer especial hincapié en la importancia de conocer los alimentos que contienen gluten y cómo evitar su consumo. Además, vamos a poner a disposición de los participantes información útil para poder llevar adelante una dieta sin gluten de manera efectiva y segura.

Esta información es completamente gratuita y está pensada como una contribución a la asociación que representa a las personas celíacas de Segovia. Esperamos que esta iniciativa pueda ayudar a concienciar sobre la problemática de la celiaquía y ofrecer información y recursos útiles a las personas que conviven con esta intolerancia alimentaria.